Mon histoire

De gérante à alliée,
un parcours atypique !

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Mes débuts dans l'hôtellerie restauration
La passion du coeur

Mes premiers pas...

Passionnée de l’harmonie, proche de l’humain, le sourire sincère et le coeur sur la main : ce n’est pas un hasard si tout a commencé ici.

Très vite, j’ai compris que ce qui me faisait vibrer, c’était l’expérience client : ce petit quelque chose en plus qui fait la différence.

J’ai appris le rythme, l’exigence, les imprévus… mais surtout, j’ai découvert la magie du lien humain. Un regard, une attention, un moment partagé — c’est là que je me sentais à ma place.

L’hôtellerie-restauration m’a tout appris.

Et puis un jour, j’ai dû faire un choix.
Un choix par nécessité, par devoir, par amour.
Le cœur serré, j’ai quitté ce monde que j’aimais tant.

Cette histoire commençait
comme un conte de fée…

Et soudainement,
tout s’est écroulé.

Signature vanilla
Avatar triste

Une nouvelle vie commence !

J’ai alors entamé une reconversion, presque à l’opposé de ce que j’avais connu jusque-là.

Je me suis formée à la gestion, à l’administratif, à la coordination. J’ai appris à piloter un service, à gérer un budget, à structurer des projets. A danser avec les projections et les chiffres.

Un tout nouvel univers, plus posé, plus prévisible…
Qui m’a permis de reprendre mon souffle.

Même si cette vie m’apportait la stabilité tant espérée, je sentais qu’il me manquait quelque chose. Ce truc qui me faisait vibrer, ce feu que j’avais mis de côté mais qui ne demandait qu’à revenir.

Claire travaillant sur un ordinateur
Gestion financière

Gestion financière

Suivi des budgets, prévisionnel, trésorerie… J’ai appris à jongler avec les chiffres pour faire tourner la boutique. Ça m’a donné une vision globale essentielle aujourd’hui.

Administratif

Administratif

Factures, RH, règlementations, démarches : tout ce qui paraît invisible mais qui fait tourner une structure. Ce sens du détail me sert désormais pour tout organiser pour mes clients.

Pilotage projet

Pilotage projet

Organiser, structurer, coordonner… J’ai développé des réflexes solides pour mener à bien des projets complexes — aujourd’hui, je les mets au service de vos objectifs.

Cette vie me plaît,
mais plus le temps passe…

Et plus je sens qu’il
me manque “un truc”

Signature vanilla
Visage illustré sceptique

Ce truc, c'est ma
passion première

Le service, l’expérience
le sourire, le partage
Signature
Claire au pied d'un olivier

Le retour de flamme

Ce “manque”, c’était lui. Ce frisson quand on crée une expérience. Ce feu qui prend quand on voit des étoiles dans les yeux d’un client. Ce petit supplément d’âme qui me manquait tant…

En 2025, au pied de cet olivier, tout s’éclaire à nouveau. Je me reconnecte à ce que j’aime profondément :

  • créer du lien,
  • faire vivre des expériences,
  • valoriser des lieux qui ont une âme.

 

Je plaque tout pour recommencer à nouveau.

Aujourd’hui, je choisis d’unir toutes mes compétences pour accompagner des établissements de caractère. Et mettre en lumière ce qui les rend uniques — avec cœur, engagement, et un bon zeste de créativité.

Avatar coucou

La suite
de l'histoire ?

Elle s'écrit avec vous !
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